Wir machen mit!

Auch bei uns kommt verantwortungsbewußter Umgang mit Alkohol nicht zu kurz. Deshalb unterstützen wir die Kampagne des deutschen Brauerbundes, die den bewussten Umgang und Genuss von Bier fördern, aber auch und vor allem über die Gefahren übermäßigen Alkoholkonsums und dem Einfluss von Alkohol am Steuer aufklären. >>>

Macht Bier dick?

Die Bezeichnung des Bieres als "Flüssiges Brot" geht auf Jahrhunderte zurück, in denen Bier in einem geringen und wenig differenzierten Nahrungsange- bot Grundnahrungsmittel war. Es ist heute als Nahrungs- und Genußmittel Bestandteil eines vielfältigen und sehr differenzierten
Nahrungsmittelangebots. >>>

"Bier, Genuss, Lebensfreude"

Trinken im Allgemeinen und der Genuss von Bier im Besonderen ist eine erlebte Handlung, bei der eine Reihe von Bedürfnissen und Motivationen einbezogen sind. Es ist nicht allein der Durst.

Die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gaststätten hat eine computergeschützte online-Gefährdungsbeurteilung für Schankanlagen herausgebracht. Das Programm ist als einfache und praxisnahe Unterstützung für Betreiber gedacht. Nach der Erfassung aller benötigten Daten kann die fertige Gefährdungsbeurteilung auf den PC gespeichert oder auch ausgedruckt werden. Hierbei wird, neben der Einführung in die rechtlichen Grundlagen, der Betreiber einer Getränkeschankanlage Schritt für Schritt durch das Programm geführt.
Die BGN verspricht bei einer sachgerechten Durchführung eine rechtssichere Gefährdungsbeurteilung nach § 3 Betriebssicherheitsverordnung und gibt Hinweise zum sicheren Betrieb.

>> Hier erfahren Sie mehr über die Gefährdungsbeurteilung.